oruga: (Default)
[personal profile] oruga
 пекла вчера пирог с малиной!

вместо малины была ежевика замороженная, можно вообще любые ягоды только в сливу и смородину надо сахара побольше...
собственно рецепт:
тесто- 1 яйцо+ 100гр. сметаны+ 100гр. маргарина+1/2 стак. сах песка+ сода+уксус+соль+мука
густое тесто раскатать и уложить в сковороду с бортиками, сверху выложить ягоды и залить взбитыми в пену - 2-мя яйцами+100гр. сметаны+100гр. сах. песка. 
Выпекать при 180 градусов в разогретой духовке примерно 30 минут, визуально как перестанет переливаться дрожжалка посередине пирога! Поедать лучше сильно остывшим, значит холодным, пахнет так что сил нет дождаться полного остывания и все жгуться суфлешной дрожжалкой!)))



Приятного аппетита!

Date: 2010-11-14 08:06 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Ага!!! Я знаю, причём ягоды можно любые класть!!!
когда с диеты слезешь этот пирог можно на завтрак есть и сладкое и калорий немного, ведь потренироваться и тесто потоньше можно делать!!!

Date: 2010-11-14 08:09 pm (UTC)
From: [identity profile] elena-bond.livejournal.com
хочу еще с черникой сделать

Date: 2010-11-14 08:15 pm (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Вот со сливой и смородиной надо больше сахара, а черника такая ягода нейтральная, вкусняшка получается, как и с малиной, и ежевикой, и клубникой, да!!!

Date: 2010-11-14 08:29 pm (UTC)
From: [identity profile] elena-bond.livejournal.com
мой муж обожает блинчики с черникой, нам его мама всегда готовит когда гостим у них, и он ест так, как-будто его никогда не кормили чем-то более вкусным.
наверно ему с черникой еще большепонравится, а сейчас половину пирога захавал на ночь.

Date: 2010-11-15 05:17 am (UTC)
From: [identity profile] tigra-olga.livejournal.com
Я сама чернику обожаю, так что мужа твоего вполне понимаю, готовь, да!)))

January 2019

S M T W T F S
   12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 5th, 2026 04:37 am
Powered by Dreamwidth Studios