Варенье из кабачков

[oruga]

У меня передоз этих самых, которые к Робке Патинсону не имеют отношения, типа кабачков, вот и рецепт нашла для варенья!)))
Кабачок 1 кг.. кусочками - засыпать на ночь сахаром 1 кг.
Утром вскипятить и добавить измельчённый лимон(можно два или три...)
Разложить в стерильные банки и постараться сразу всё не съесть!

Завтра попробую сделать - Дашка обещала купить лимоны!)))
Так что буду пробовать - похоже на имбирное с тыквой, но нет имбиря...

Comments

[tigra-olga.livejournal.com]

Суп я из них не очень... я рагу делаю, тушу с мясом и в фарш добавляю - вкусно!)))

[kashura.livejournal.com]

Просто начинать варить суп надо с курицы, а кабачки под конец:)

[tigra-olga.livejournal.com]

Или с говядины, спасибо!)))