Варенье из кабачков

[oruga]

У меня передоз этих самых, которые к Робке Патинсону не имеют отношения, типа кабачков, вот и рецепт нашла для варенья!)))
Кабачок 1 кг.. кусочками - засыпать на ночь сахаром 1 кг.
Утром вскипятить и добавить измельчённый лимон(можно два или три...)
Разложить в стерильные банки и постараться сразу всё не съесть!

Завтра попробую сделать - Дашка обещала купить лимоны!)))
Так что буду пробовать - похоже на имбирное с тыквой, но нет имбиря...

Comments

[allapri.livejournal.com]

это замечательное варенье, не сомневайся :)
распространители цептера называли его раньше "русский ананас" )))

[tigra-olga.livejournal.com]

Ну раз Иринка и тыкву ананасом обзывала значит и из кабачков буду так позиционировать варенье!)))
Спасибо Алла, я с тобой сладкую кухню по новой открываю!)))

[allapri.livejournal.com]

)))
сегодня дорогой гигем (gigem)в Москве готовит треугольники по рецепту из старой маминой книжки, так тоже благодарит :))