![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
orugaМожно | нельзя | |
Сухари из пшеничного хлеба, хлеб белый вчерашней выпечки, сухие бисквиты | Хлеб и хлебобулочные изделия | Другие хлебобулочные изделия |
На обезжироенном слабом мясном или рыбном бульоне с добавлением слизистых отварв круп, варёного и протёртого мяса, паровых кнелей и фрикаделек | супы | Супы с крупой, овощами, макаронными изделиями, молочные, крепкие и жирные бульоны |
Нежирные сорта мяса, птица без кожи, паровые или сваренные на воде котлеты, кнели, фрикадельки. Фарш с варёным рисом, суфле из отварного мяса. | Мясо и птица | Жирные сорта мяса, мясо куском, колбасы, копчёности и другие мясные продукты |
Нежирные виды свежей рыбы куском или рубленные кнели, фрикадельки, котлеты сваренные на пару или в воде | рыба | Жирные сорта рыбы, солёная рыба, икра, консервы |
Свежеприготовленный кальцинированный или пресный протёртый творог, паровое суфле | Молочные продукты | Цельное молоко и остальные молочные продукты |
До 1-2 в день, всмятку, паровой омлет и в блюда | яйца | Яйца вкрутую, сырые, жаренные |
Протертые каши на воде или обезжиренном бульоне – рисовая, овсяная, гречневая, из крупяной муки | крупы | Пшено, перловая, ячневая крупы и макаронные изделия, бобовые |
Отварные и паровые протёртые | овощи | Овощи в других видах |
Кисели и желе из черники, кизила, черёмухи, айвы, груш. Протёртые сырые яблоки. Сахар ограниченно. | Плоды и сладкие блюда, сладости | Фрукты и ягоды в натуральном виде, мёд, варенье и другие сладости |
никакие | Соусы и пряности | Полностью исключить! |
Чай, особенно зелёный. Отвары из шиповника, сушёной черники, чёрной смородины, черёмухи, айвы. При переносимости – разведённые свежие соки, кроме винограда, слив и абрикосов | напитки | Кофе и какао с молоком, газированные и холодные напитки |
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-12-22 07:22 pm (UTC)no subject
Date: 2011-12-22 07:25 pm (UTC)я сегодня ему протёртую кашу делала - выслушала тму прелестных замечаний типа - кто это уже ел? - а ето вообще съедобно? - а почему не гречка? а, с мясом гречка...
no subject
Date: 2011-12-22 07:27 pm (UTC)no subject
Date: 2011-12-22 07:29 pm (UTC)no subject
Date: 2011-12-22 07:53 pm (UTC)no subject
Date: 2011-12-22 09:23 pm (UTC)no subject
Date: 2011-12-23 05:27 am (UTC)Уж простите меня - может какое-то время писать не буду, чтобы вас не пугать сильно... а может наоборот легче писать.
no subject
Date: 2011-12-23 09:30 am (UTC)Вообще, кровь в кале - это уже не бирюльки...
no subject
Date: 2011-12-23 05:21 am (UTC)А ведь ещё и праздник какой - паршивый - сладкий - вот...
no subject
Date: 2011-12-22 09:20 pm (UTC)no subject
Date: 2011-12-23 05:23 am (UTC)no subject
Date: 2011-12-23 09:29 am (UTC)no subject
Date: 2011-12-23 09:35 am (UTC)no subject
Date: 2011-12-23 09:36 am (UTC)