oruga: (Default)
[personal profile] oruga
 пекла вчера пирог с малиной!

вместо малины была ежевика замороженная, можно вообще любые ягоды только в сливу и смородину надо сахара побольше...
собственно рецепт:
тесто- 1 яйцо+ 100гр. сметаны+ 100гр. маргарина+1/2 стак. сах песка+ сода+уксус+соль+мука
густое тесто раскатать и уложить в сковороду с бортиками, сверху выложить ягоды и залить взбитыми в пену - 2-мя яйцами+100гр. сметаны+100гр. сах. песка. 
Выпекать при 180 градусов в разогретой духовке примерно 30 минут, визуально как перестанет переливаться дрожжалка посередине пирога! Поедать лучше сильно остывшим, значит холодным, пахнет так что сил нет дождаться полного остывания и все жгуться суфлешной дрожжалкой!)))



Приятного аппетита!

Date: 2010-11-09 02:52 pm (UTC)
From: [identity profile] elena-bond.livejournal.com
ясненько
буду пробовать (как соберусь печь) чтобы оставало от пальцев

January 2019

S M T W T F S
   12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Feb. 5th, 2026 12:49 pm
Powered by Dreamwidth Studios