Роллы... суши...

[oruga]

Ура, я их сделала!!!
Оказалось не сложнее чем лепить колобков из песка!)))
Пакет полиэтиленовый и сваренный рис+рыбка солёная в нарезке и листья морской капусты с приправой, солёные огурцы у всех дома есть!!!
Конечно это не еда для детей, но и вредного маловато...
Фото результата




Надеюсь что к моему приходу дочки ничего не оставят, а мужу звонила просил перед его приходом сделать чтобы свеженькие были!)))
Приятного аппетита!)))

Comments

[mahonova.livejournal.com]

Тоже люблю.Но только суши.Ролы делаю редко и только для гостей.Мне не нравится запах нори.Суши я делаю из риса,васаби и с/с семги.
А в ролы добавляю соевый майонез,свежий огурчик,при чем семена лучше отрезать ,ну и рыбку.Свежую не беру.Не рискую.Лучше слабо-соленую.

[mahonova.livejournal.com]

Оль,я покупаю рис"Японика"фирмы"Мистраль".Там еще и деления есть по 200 гр.по моему и написано,как его правильно варить.Сваренный рис заправляю приправой для суши вот такой http://www.utkonos.ru/item/0/1039668/.На 200 гр.риса-1ст.ложка,васаби я сухую покупаю и сама развожу столько,сколько мне нужно.

[tigra-olga.livejournal.com]

^-^
Помедленнее я конспектирую!)))
А васаби у нас дорого почему-то, да и не искала прицельно, надо будет без мужа выбраться в пару магазинов!!! Да!)))

[mahonova.livejournal.com]

У нас есть магазинчики с японскими товарами.Там васаби сухой и покупаю.Один раз правда как то и в обычном магазине попался в маленькой жестяной баночке.А готовый мне лично только одной фирмы понравился,но давно его не видела.Сейчас уже даже и названия не вспомню.Помню только,что коробочка зеленая в клеточку.А другие сколько не покупала очень острые.

[tigra-olga.livejournal.com]

нам надо острый, тот как в фильме васаби, да!!!
значит можно брать любой!))) Ура!!!

[mahonova.livejournal.com]

Оль,он всякий острый.Но порошковый разведенный водой ближе всего по вкусу к тому,что в Якиториях подают.А в некоторые готовые что то еще добавляют.Я и имбирь долго выбирала и выбрала развесной,который в "Ашане"у нас продают.А ведь пробовала даже сама мариновать!

[tigra-olga.livejournal.com]

Вот свожу мужа в *якиторию* и будем покупать, мы летом домой весь набор привезли и палочками учились есть, так смешно было и здорово, даже Катюшка справилась, но мы ей не все попробовать дали и она обиделась что сырую рыбу отобрали... !)))

[tigra-olga.livejournal.com]

Оль, спасибо, я записываю и запоминаю, да!)))
А разве нори чем-то кроме йода пахнут?...
А рис ты покупаешь специальный?... или нашу Краснодарскую круглую крупу?... у меня в этот раз хоть и длинный был рис, но разваристый, а так я хочу круглый купить, да!)))

[polyejika.livejournal.com]

Длинный - это не то , он в плов хорош, а тут нужен японика - в реале есть или наш родной краснодарский

[tigra-olga.livejournal.com]

Краснодарским запасусь, спасибо!)))

[polyejika.livejournal.com]

Нори дают дивный запах.
"Надо брать".

[tigra-olga.livejournal.com]

мы их так едим...)))

[polyejika.livejournal.com]

Майонез никакой абсолютно НЕ нужен, уж извините.

[mahonova.livejournal.com]

Я видела по телевизору МК ,который давали два шеф-повара.Вот они для ролов соевый майонез использовали.И вообще ведь рецептов очень много.

[polyejika.livejournal.com]

"По телевизору показывают жуликов. Ну чем я хуже!"(с)
Нет там майонеза - в любом виде. НЕТ.

[mahonova.livejournal.com]

Ну чего спорить.Народ даже с крабовыми палочками делает...Это же не классический рецепт от японцев.У нас делают много так сказать "на тему"...Ешьте с чем нравится.

[polyejika.livejournal.com]

в майонезе_нах есть варианты и покруче - и не то еще ваяют и едят урча ;-)

Я промолчу по поводу Ваших комментов из уважения к хозяйке журнала. Спасибо. Буду есть с чем правильно ;-)

[mahonova.livejournal.com]

Приятного аппетита.

[tigra-olga.livejournal.com]

Я для дочек хочу с палочками делать, назову *детские роллы*, всё равно прикольно!))) ой, не с палочками, с мясом криля...

[tigra-olga.livejournal.com]

Оль, там не майонез, а соус специальный соевый, только я не знаю как он называется, и ещё сливочным сыром смазывают...

[mahonova.livejournal.com]

Оля,они видимо называли в рецепте то,что можно вместо оригинального продукта использовать.Поэтому собственно и огурец...и майонез ,но именно соевый.

[tigra-olga.livejournal.com]

Я майонез никакой не люблю, так что просто отпадает!)))

[mahonova.livejournal.com]

А в суши его и нет.Я чуть ли не каждый день суши делаю и трескаю с большим удовольствием!

[tigra-olga.livejournal.com]

Боюсь что каждый день мне надоест, я список продуктов к новому году составлю и сделаю, там тоже долго дома сидеть будем...